Giovanna Muscogiuri
“La danza circadiana”
Mondadori Editore
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Pur di riuscire a destreggiarci senza sosta tra tutti i nostri impegni, siamo abituati a sacrificare ore di sonno e a stravolgere gli orari dei pasti, uscendone spesso fisicamente spossati. Succubi di questo ritmo sociale che ci viene imposto, o che spesso ci autoimponiamo, finiamo per dimenticare che ognuno di noi possiede un suo orologio interno, «i cui rintocchi producono un’eco pesantissima in tutto il corpo».
Giovanna Muscogiuri, endocrinologa premiata a livello internazionale, ci accompagna in un viaggio attraverso i misteriosi meandri dei ritmi circadiani, gli orchestratori invisibili del nostro benessere, che sincronizzano la risposta dell’organismo al ciclo quotidiano di luce e buio. Ci presenta i mastri orologiai che regolano il funzionamento dell’orologio biologico e gli ormoni che influenzano il lavoro di cervello e organi, intervenendo nelle relazioni con il mondo esterno, orientando i nostri comportamenti e guidando le nostre scelte nello svolgimento delle attività quotidiane. Perché c’è un tempo per ogni cosa, e ogni cellula, tessuto e funzione del nostro organismo ha i suoi tempi. Come possiamo tornare a percepire questo ritmo e trarne benefici per la nostra salute?
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Non importa se siamo gufi amanti della vita notturna o allodole mattiniere: La danza circadiana ci aiuta a scoprire qual è l’orario ottimale per mangiare, fare esercizio fisico, andare a dormire. Ci insegna ad armonizzare la nostra vita quotidiana con i ritmi naturali e ottenere più energia, una migliore forma fisica e un benessere duraturo. Soprattutto, ci offre utili consigli su come guadagnarci in salute, combattendo la predisposizione all’insorgenza di una serie di patologie causate anche da un ritmo sregolato.
In questo inno al tempo, l’autrice ci invita a danzare al passo con il nostro organismo, in qualunque fase della vita. Per conoscere meglio il nostro corpo, e anche noi stessi.
Giovanna Muscogiuri è medico endocrinologo e ricercatrice presso l’Università Federico II di Napoli ed è membro della Cattedra UNESCO Health Education and Sustainable Development. È professore di Medicina presso la Divisione di Endocrinologia, Diabete e Metabolismo dell’Università di Tucson in Arizona. Ha ricevuto numerosi premi per le sue scoperte sui ritmi circadiani, tra cui il NIU Award for Clinical Research della Società Europea dell’Obesità e il Cuthbertson Award della Società Inglese della Nutrizione.
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