Antonella Mariotti – Chiara Priante
“Pomodori da terrazzo”
Blu Edizioni
Questo libro è rivolto agli ortolani alle prime armi.
Abbiamo messo insieme consigli semplici e regole essenziali per avere l’insalata tutto l’anno o adibire intere vasche alla coltivazione dei peperoncini.
Troverete indicazioni chiare ed efficaci per ogni ortaggio ed erba aromatica.
E non mancano i consigli per preparare macerati e concimi fatti in casa, oltre a una o due ricette fìnger food per gustare le verdure autoprodotte. Speriamo di portarvi tutti sulla strada tra casa e balcone, dove – siamo sicure – vi divertirete a far «crescere» il minestrone. Buon orto!
Il basilico si trova un po’ su tutti i balconi, anche in quelli di chi ha il pollice nero fumo, ma come si fa con i pomodori e le melanzane? O con le tonde e paffute zucchine rampicanti da far correre sulla ringhiera?
Un libro che svelerà i metodi per farcela!
Antonella Mariotti 55 anni, da Alessandria, è una giornalista professionista con il pallino per il verde. Nel 2014 ha pubblicato il fortunato libro Casaverde, guida a una casa green, edito da La Stampa. Oltre che di cronaca, scrive di ambiente, in particolare di orti e giardini, e conduce seminari sul giornalismo green in giro per l’Italia.
Chiara Priante 31 anni, da Alpignano, è una giornalista professionista con il pallino per il verde. Nel 2014 ha pubblicato il fortunato libro Casaverde, guida a una casa green, edito da La Stampa. Oltre che di cronaca, scrive di ambiente, in particolare di orti e giardini, e conduce seminari sul giornalismo green in giro per l’Italia.
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